Zuletzt häuften sich Vermutungen, dass das Potenzial der Biobranche in Deutschland vollständig ausgeschöpft sei. Dass dies mitnichten der Fall ist, zeigen aktuelle Zahlen. Demnach sind die Zeiten, in denen Bio vor allem mit geschroteten Getreidebrei in Verbindung gebracht wurde, längst vorbei. Die Biobranche zeigt sich moderner und frischer denn je. Mit Produkten wie Mango-Grünkohl-Smoothies und Granatapfel-Bärchen zeigt sie vor allem, [...]
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